CENONE DI CAPODANNO 2025
CENONE DI CAPODANNO 2025 QUEST’ANNO PER IL CENONE DI CAPODANNO ABBIAMO PENSATO A TRE RICCHI
Lady Green Pig
INGREDIENTI
Focaccia rossa con impasto alla canapa sativa, Mortadella di Bologna I.G.P, Stracciatella di burrata, Granella di pistacchio di Bronte D.O.P
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Sotto il sole
INGREDIENTI
Focaccia con impasto al nero di seppia, Stracciatella, Salmone affumicato di Norvegia, Crema di avocado, zeste di lime, Pomodorini gialli, Granella di pistacchio
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Sulla punta della lingua
INGREDIENTI
Pomodoro, Salsiccia punta di coltello a crudo, Crema di pistacchio, Granella di pistacchio di Bronte D.O.P
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Nata con la camicia
INGREDIENTI
Pomodoro, Rucola, Fior di latte, Burrata affumicata, Salsiccia in camicia di speck dell’ Alto Adige, Olio tartufato
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Il bel paese
INGREDIENTI
Focaccia rossa, Bocconcini di bufala campana D.O.P, Burrata di Andria, Culatello di Zibello D.O.P, Pesto di basilico, Perlage di basilico
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La tradizione del made
in Italy con un pizzico
di innovazione e creatività
Cucina
CENONE DI CAPODANNO 2025 QUEST’ANNO PER IL CENONE DI CAPODANNO ABBIAMO PENSATO A TRE RICCHI
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