Come ogni anno Beato Te Milano accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera raffinata,
con un menù ricercato per trascorrere i momenti magici del natale come se foste in famiglia.
MENU NATALE 2019
ANTIPASTO A BUFFET
18 Euro
Salatini, pizzette, olive ascolane, verdure pastellate
Salumi di pregio: prosciutto crudo di Parma, salame felino, coppa piacentina,
pancetta arrotolata al pepe nero, lardo di colonnata e speck Alto Adige
Formaggi: Scaglie di parmigiano 24 mesi, camembert di bufala, caprini di bufala aromatizzati alle erbe, tomino in piastra
Carpaccio di ananas e salmone, insalatina di polpo
PRIMI
Crespelle con radicchio tardivo, taleggio D.O.P.
e fiammiferi di bresaola della Valtellina I.G.P.
16 Euro
Risotto con carciofi, code di scampi e
guanciale di Amatrice croccante (gluten-free)
18 Euro
Cappelletti in brodo di cappone della tradizione
16 Euro
SECONDI
Tagliata di manzo alla Robespierre (gluten-free)
21 Euro
Frittura mista su cialda vegetale
21 Euro
Medaglione di burger vegano con carciofi croccanti,
su letto di crema di fave
19 Euro
CONTORNI
7 Euro
Insalata mista (gluten-free)
Patate all’antica (gluten-free)
Indivia belga arrosto (gluten-free)
DOLCE
8 Euro
Tiramisù di panettone della tradizione con frutti rossi
(disponibile in versione gluten-free)
65€
Il prezzo del menù completo include: Antipasto a Buffet, un primo a scelta, un secondo a scelta, un contorno a scelta, dolce,
coperto, acqua a volontà, bibita, vino bianco o rosso
della casa 1 bottiglia ogni 4 persone,
caffè, mirto o limoncello